Nous encourageons les agriculteurs à limiter autant que possible le travail intensif du sol tout au long du cycle de rotation. Plus un sol est perturbé, plus il perd sa structure, rendant ainsi la vie souterraine plus difficile à prospérer.

Dans notre Ferme du Futur en Amérique du Nord, nous avons réussi à réduire le nombre de passages d’outils agricoles en préparant les champs de pommes de terre dès l’automne précédent. Nous avons également cherché à limiter la compaction du sol en diminuant les déplacements des machines lourdes sur le champ.

Nous encourageons le renforcement ou la « protection » des sols grâce à des plantes vivantes appelées « cultures de couverture ». À long terme, protéger les sols permet de prévenir l’érosion due au vent et à la pluie, et d’éviter leur assèchement.

Les champs de pommes de terre de la Ferme du Futur en Amérique du Nord restent protégés plus de 170 jours par an grâce à la diversification de culture de couverture.

En se concentrant sur l’augmentation de matière organique, au fil du temps, les exploitations agricoles visent à promouvoir la fertilité et la résilience des sols, ainsi qu’à augmenter leur capacité d’infiltration et de rétention de l’eau.
Des évaluations régulières de la santé des sols sont essentielles pour suivre ces améliorations.

À la Ferme du Futur en Amérique du Nord, nous suivons chaque année les améliorations par rapport à une base de données de plus de 1000 échantillons de sol.

Réduire les effets des intrants et optimiser l’utilisation de l’eau

L’objectif est d’améliorer l’utilisation efficace des nutriments en appliquant les engrais de manière judicieuse tout en cherchant à fournir aux cultures des sources organiques d’engrais comme le fumier. Ces mesures peuvent également réduire la pollution des nappes phréatiques, car les intrants sont plus susceptibles d’être entièrement utilisés par les cultures et, par conséquent, ne quittent pas le champ.

À la Ferme du Futur en Amérique du Nord, nous visons à réduire l’application des intrants sur nos champs sans compromettre les récoltes.

Réduction de la toxicité des pesticides

Les pesticides peuvent avoir un effet néfaste sur la biodiversité. Nous souhaitons réduire les risques liés aux produits de protection des cultures et promouvoir la biodiversité des sols, ce qui pourrait, au fil du temps, permettre au sol de remplir sa fonction naturelle initiale, comme la capacité de lutter contre les nuisibles et les maladies.

Sur notre Ferme du Futur en Amérique du Nord, nous avons pu utiliser moins de produits nocifs, avec des applications mieux planifiées.

Renforcer la diversité des cultures
Nous encourageons les exploitations agricoles à augmenter la diversité des cultures dans leur rotation, car différentes espèces apportent différents avantages à l’écosystème du sol.

Plus de 20 espèces de cultures sont cultivées à la Ferme du Futur en Amérique du Nord, principalement sous forme de cultures de couverture multi-espèces. Les premiers résultats des tests de ces cultures de couverture multi-espèces ont montré un potentiel certain dans l’augmentation des rendements de pommes de terre tout en diminuant les maladies.

Renforcer la diversité de la ferme et de son écosystème

Nous encourageons la diversité à la fois sur la ferme et autour, au sein de l’écosystème agricole. Bien qu’apporter plus de vie au sol sous forme de vers et d’insectes puisse, à terme, aider à la diffusion des nutriments dans la ferme, les habitats naturels autour de la ferme visent également à soutenir la prospérité des insectes qui peuvent bénéficier aux différentes cultures au fil du temps.

Plus d’un quart de la Ferme du Futur en Amérique du Nord est consacré aux habitats naturels, tels que des haies et des zones forestières.